しょうゆ

更新日：2020年03月02日

しょうゆ

日本料理に欠かせない調味料、しょうゆも小豆島自慢の特産品です。恵まれた気候風土で育った小豆島のしょうゆは江戸時代文化年間に始まり、今では小豆島の4大特産品の1つです。